J'ai trouvé à Aldi un appareil à gauffrette à moins de 14€ alors je n'ai pas hésité et puis je peux réalisé pleins de choses avec
-des gauffrettes
- des cigarettes russes
- des éventails
- mais surtout de véritables cornet à glace.
C'est vrai que ça fait un appareil supplémentaire mais il ne tient pas beaucoup de place et puis le fait maison est bien meilleur que
l'industriel.Alors je vous donne une recette assez simple et rapide à préparer.
Ingrédients :
- 60 gr de beurre fondu
- 1 oeuf
- 125 gr de sucre
- 125 ml d'eau chaude
- 125 gr de farine
- 1 cuillère à café de vanille ou autre
Au bain marie faire fondre le beurre et mélanger dans un plat avec tous les ingrédients. Il faut bien mélanger pour ne pas avoir de grumeaux.
Ensuite il suffit de bien chauffer l'appareil, versez 3 cuillères à soupe pâte au centre de la plaque,
Laisser prendre 3 minutes,
A l'aide d'une spatule enlever la gauffrette et enrouler là sur le moule à cône qui fournit avec l'appareil.
Laisser refroidir et recommencer l'opération autant de fois que vous le souhaitez
Avec cette appareil vous pouvez pleins de choses.
Merci à mes doudous d'avoir réaliser avec moi toutes ces petites merveilles
Après vous pouvez les éventails dans du chocolat, décorer des coupes à glace enfin pour vous dire qu'il va être très vite
rentabiliser.