750 grammes
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30 juin 2013 7 30 /06 /juin /2013 08:41

J'ai trouvé à Aldi un appareil à gauffrette à moins de 14€ alors je n'ai pas hésité et puis je peux réalisé pleins de choses avec

-des gauffrettes

- des cigarettes russes

- des éventails

- mais surtout de véritables cornet à glace.

C'est vrai que ça fait un appareil supplémentaire mais il ne tient pas beaucoup de place et puis le fait maison est bien meilleur que l'industriel.Alors je vous donne une recette assez simple et rapide à préparer.

Ingrédients :

- 60 gr de beurre fondu

- 1 oeuf

- 125 gr de sucre

- 125 ml d'eau chaude

- 125 gr de farine

- 1 cuillère à café de vanille ou autre

Au bain marie faire fondre le beurre et mélanger dans un plat avec tous les ingrédients. Il faut bien mélanger pour ne pas avoir de grumeaux.

Ensuite il suffit de bien chauffer l'appareil, versez 3 cuillères à soupe pâte au centre de la plaque,

Laisser prendre 3 minutes,

A l'aide d'une spatule enlever la gauffrette et enrouler là sur le moule à cône qui fournit avec l'appareil.

Laisser refroidir et recommencer l'opération autant de fois que vous le souhaitez

Avec cette appareil vous pouvez pleins de choses.

DSCF3207.JPG

Merci à mes doudous d'avoir réaliser avec moi toutes ces petites merveilles

DSCF3209.JPG

Après vous pouvez les éventails dans du chocolat, décorer des coupes à glace enfin pour vous dire qu'il va être très vite rentabiliser.


 


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18 août 2012 6 18 /08 /août /2012 17:55

N'ayant pas de sorbetière on m'a offert  3 paquets de glace fait maison alsa. Avec mon mari ont s'est empressé de les faire juste avec 350 ml de lait et puis le parfum que l'on souhaite et le résultat est spectaculaire


AVEC DU CACAO VAN HOUTEN ET QUELQUES COPEAUX DE CHOCOLAT

DSCF1668.JPG


AVEC DE LA PUREE DE PISTACHE ET DU COLORANT

DSCF1669.JPG

 

AVEC 1 SACHET DE SUCRE VANILLE ET UN PEU DE VANILLE

DSCF1670.JPG

ET POUR TERMINER VOICI NOTRE DESSERTDSCF1673

UN DELICE ULTRA RAPIDE EN ATTENDANT D AVOIR MA SORBETIERE




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